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Backen in der "Reindling Backstube"


Landhotel Pacher | Obervellach | Mölltaler Gletscher/Ankogel | Nationalparkregion Hohe Tauern Mölltal Oberdrautal | Kärnten
Hauptplatz 64, AT-9821, Obervellach
Telefon: (0043) 4782 2259
E-Mail | Homepage
Mo, 5. Jul 2021 - mehr Termine
09:45
Kurse / Seminare (Kochkurs)
Kulinarisch
Top Event
Mo
05.07.2021
09:45
  • Information
  • Anreise

Beschreibung

Der Kärntner Reindling in all seinen Varianten ist ein Klassiker der Kärntner Mehlspeisküche, den man unbedingt einmal selbst zubereiten und verkosten sollte.

Treffpunkt: Landhotel Pacher um 9:30 Uhr bei einem hausgemachten Hollersaft
Beginn/Dauer: 9:45 Uhr, ca. 2 1/2 Stunden
Preis: € 30,00 / pro Teilnehmer
Leistung: Geschichte und Geschichten vom Kärntner Reindling. Jeder Teilnehmer bäckt seinen Reindling, den er dann mitnehmen kann. Gemeinsam verkosten wir einen Reindling mit einer Tasse Kaffee oder ganz traditionell mit Malzkaffee. 
Schürze, Zutaten und Backutensilien sind für die Teilnehmer vorbereitet.

Programmablauf: Eintreffen der Teilnehmer im Landhotel Pacher. Bevor wir starten, genießen die Gäste einen hausgemachten Holundersaft. Über den Kärntner Reindling gibt es so manches zu erzählen. Alleine die Backform, der Teig und die Füllungen sind in jedem Tal und sogar bei jeder Hausfrau oder jedem Hausmann anders. Und eines jedem Reindlingrezept ist angeblich das allerbeste - und eines davon wird an diesem Tag gebacken.

Besonderer Hinweis: Für alle Naschkatzen - ab 8 Jahre, die Freude am Backen haben.
Bäckerin: Gebacken wird mit Annemarie, die sich der regionalen Küche und der Slow Food Philosophie verschrieben hat.
Durchführung: Ab 4 Personen bis max. 8 Personen

Zahlung/Storno: Zahlung vor Ort in bar.
Kostenloses Storno bis 1 Tag (18:00 Uhr) vor der Veranstaltung.
Bei Nichtteilnahme 90 % vom Gesamtbetrag.

Anmeldung/Buchung: Bis 18:00 Uhr am Vortag der Veranstaltung
Landhotel Pacher, 9821 Obervellach, Hauptplatz 64
Tel.: +43 4782 2259
E-Mail: info@landhotel-pacher.at
www.landhotel-pacher.at
 

Hier können Sie das Angebot Backen in der "Reindling-Backstube" downloaden.


 


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